公司员工食堂卫生整改报告     为了给员工带给一个更好的用餐环境，保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜，为大家带给更多便利的条件，改善食堂现有的问题，本年度行政部将对食堂进行全面改造。   首先，目前食堂

公司员工食堂卫生整改报告

  为了给员工带给一个更好的用餐环境，保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜，为大家带给更多便利的条件，改善食堂现有的问题，本年度行政部将对食堂进行全面改造。

  首先，目前食堂存在的问题如下：

  1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷，墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象，看上去极为不美观，并且墙面暗沉有脏迹。

  2、包间墙面也比较陈旧，装修简单，配件不专业，需要整修。

  3、食堂操作间物品堆放太多，布局不合理不美观。

  4、用餐筷子敞开防止、随手伸入拿取，使用不卫生。

  5、菜系板不明显，每日菜系大家很少注意。

  6、厨师服装不够专业，厨师打菜没有带口罩。

  7、食堂所采购菜价普遍涨幅，需增加采购成本价。

  8、员工的物品、箱包均放置在用餐桌上，杂乱堆放、无规则，并且侵占桌面无法利用桌面用餐。

  9、食堂多油渍，桌面、摆放物品难擦洗。

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