唐箭荷【摘要】五星级酒店的建筑形象及品牌效应，往往能够代表城市的性格及特色，给人留下深刻印象。如深圳万象城的凯悦酒店，上海陆家嘴的丽兹卡尔顿酒店，广州的四季酒店等，都是所在城市的标志性建筑。泉州希尔顿酒店项目立

唐箭荷

【摘要】五星级酒店的建筑形象及品牌效应，往往能够代表城市的性格及特色，给人留下深刻印象。如深圳万象城的凯悦酒店，上海陆家嘴的丽兹卡尔顿酒店，广州的四季酒店等，都是所在城市的标志性建筑。泉州希尔顿酒店项目立足于建筑方案能充分利用基地西北侧正对的中央公园景观资源，并充分尊重泉州当地地域文化，创新性运用，打造拥有国际设计品质标准的能够代表泉州城市形象及城市性格的五星级酒店建筑。

【关键词】城市五星级酒店;建筑设计;城市名片 【DOI】10.12334/j.issn.1002-8536.2021.35.017

随着我国经济的飞速发展，人们的生活水平不断提高，对旅游、度假、以及商务需求越来越高，相应催生了酒店业的迅猛发展，设计单位的酒店建筑设计任务也相应增多。在这样的大环境下，及时对过往项目进行总结归纳着实必要，笔者以近期参与的实际项目——泉州希尔顿酒店为例，谈谈对城市五星级酒店的建筑设计的理解和在设计过程中遇到的问题以及在设计过程中得到的启发。

1、项目基本情况

泉州希尔顿酒店项目是福建省泉州市百捷中央公园商业综合体项目的主要组成部分。

百捷中央公园项目位于泉州大桥南片区，晋江西侧，属于连接泉州老城区、泉州江南新城区、晋江以及南安的核心区域。基地西北临迎宾大道，西南临池峰路，东北临兴贤路，到达泉州火车站距离约10公里，到达晋江国际机场距离约10公里，交通十分便利。基地北侧正对中央公园，具有优越的景观资源。

百捷中央公园项目设计内容包含希尔顿酒店、写字楼以及商业三个部分。项目总建筑面积209738.67平方米（包含地上计容建筑面积149768.47平方米，地下建筑面积58682.2平方米，地下2层）。

其中希尔顿酒店位于地块东北侧，地上建筑面积60000平方米，地下建筑面积12782平方米。酒店配有338间（自然间）客房、大堂、全日餐厅、宴会厅、会议中心、中餐厅、特色餐厅以及空中游泳池、健身等内容，塔楼顶部配备行政酒