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2020年星评复核汇报材料

2019年星评复核汇报材料  尊敬的市、区旅游局领导:  您们好,感谢长期以来对我们酒店星评复核工作的指导与帮助,针对XX年星评复核工作,实业公司及酒店领导都给予足够重视,现将XX年酒店基本情况及主要工作作如下汇报:  

2019年星评复核汇报材料

  尊敬的市、区旅游局领导:

  您们好,感谢长期以来对我们酒店星评复核工作的指导与帮助,针对XX年星评复核工作,实业公司及酒店领导都给予足够重视,现将XX年酒店基本情况及主要工作作如下汇报:

  (一)酒店基本情况:

  酒店建筑面积4405平方米,营业面积4083平方米;

  现有工作人员91人,中基层管理人员12人;

  酒店现有客房89套,其中豪华套房2套、商务套房3套、商务标准间45套、商务单人间39套;

  现有望月轩、听潮阁及溢香园3个餐厅,包间3个,可承接340人同时用餐,提供自助餐、火锅及家常菜、海鲜等服务,主要接待***公司各项目组工作人员、团队及散客用餐需求。

  酒店另设商品部、商务中心、洗衣中心、棋牌室及会议室等配套服务部门,以满足客人的不同需求。

  (二)XX年酒店经营状况:

  1、          客房:接待总人数1463人,入住房数:1175间,接待人次:21828人/天.次,客房出租率:66.26%,同比XX年(41.7%)增长58.9%。

  2、          餐厅:接待人次:82373人,同比XX年56655人次增长45.39%。

  (三)根据对外经营思路及宾客需求,XX年酒店扩大对外营业面积,使服务工作走向多元化:

  酒店原营业面积约为3955.2平方米,现扩展营业面积为4083平方米,增加了一楼溢香园餐厅,及大堂的商品部服务功能,改善了餐厅原来只提供自助餐的单一用餐形式,满足了住店及外来宾客的零点用餐及购物需求。

  (四)酒店管理工作日臻完善:

  本着“时刻关注服务细节,不断提升服务档次”的服务宗旨,XX年酒店在管理工作方面有了很大的提高,主要体现在以下方面:

  1、          建立健全各岗位员工的培训体系。

  酒店各部门主管负责人每月报培训计划,每周进行培训,每

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